どーも、麺好きの @muunen です。ラーメン・つけ麺ももちろん、パスタも大好きなんです。
さて今回は、パスタソース「にんにく洋麺」をモニターとしてご提供いただきましたので、レビューします!
宗家にんにくや にんにく洋麺ってナニ?
にんにくや にんにく洋麺 | 「かき醤油」の製造・販売 アサムラサキ[公式サイト]
広島牡蠣のエキス入り「かき醤油」とオリーブオイルでひと味違うペペロンチーノに仕上げ、味の奥深さを感じていただけます。
本品だけでも充分おいしく召し上がっていただけますが、炒めたベーコンやきのこ類を加えるとさらにおいしく出来あがります。
「宗家にんにくや」というのは、以前に静岡県掛川市にあったにんにく料理専門店の店名。(現在は閉店)
パスタソースの製造元は「アサムラサキ」という広島の会社で、かき醤油で有名なんです。
まずは作り方をチェックしてみます。「茹でたパスタとからめるだけ」ですね。いたってシンプル。
気になる原材料表記。オリーブオイル、しょうゆ、砂糖、みりん、ガーリックエキスなど。
カロリーは1人前180kcal。脂質が16.2gと、ちょっと多めですね。
パッケージの中には袋が4つ。
「ソースの袋」と「トッピングスパイスの袋」が、それぞれ2つずつ入っています。
宗家にんにくや にんにく洋麺を調理!
今回の調理は全て妻におまかせしました♪
このパスタソースだけだとちょっと寂しい感じなので、家の冷蔵庫にあったピリ辛ウインナーと長ねぎを合わせてみます。
まずは、フライパンでウインナーと長ねぎを軽く炒めます。
ある程度火が通ったら、茹でたパスタとパスタソースを投入!
最後にトッピングスパイスの中身を振りかけて、出来上がりです。
宗家にんにくや にんにく洋麺 いただきます!
気になるお味は、本格的な和風ペペロンチーノという感じで、価格が安い(1人前135円)わりには満足度が高いです。
けっこう辛味が強いので、辛いのが苦手な方は鷹の爪を減らしたほうが良さそう。
気になる方はどうぞ♪